【冷蔵庫と戦うシリーズ】その４～チャプチェ～
こんにちはしるかわです。今回は前回の食事のサイドメニューで出てたチャプチェです。特売だったみたいで３つ置いてありました＾＾；
ピーマンと玉ねぎで作れるとのこと。冷蔵庫にも丁度余ってました！ってことで早速作り方を見てみる。
ごま油で玉ねぎを炒めたあとに春雨と水とピーマン入れて汁気がなくなったら完成と。ふむふむ、簡単ですね。サイドメニューに丁度いいですね。
炒めていきます。幸いな事にごま油ありました。２～３分炒めます。ある程度火が通ったら水と春雨とピーマン入れます。
写真がぼけぼけですいません＾＾；２枚とったのですが両方ともぼけぼけでした。確認するようにします。
ってことで軽く火を通して完成です。具材を切るところから含めても１５分位でつくれますし、他のメニューを作りながらでもできそうな感じはしました。
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